Vanwege zwemverplichtingen konden Micha en Sharon eerst na de middag bij ons zijn.
Shabuj en Marinka waren er reeds voor de middag.
Wat deden wij op deze dag ?
George was al vroeg begonnen met de voorbereidingen om bier te bottelen. Het is een Zaneken Pilsener (laaggegist). Shabuj heeft fantastisch meegeholpen om 57 flesjes te vullen met heerlijk bier.
Na de middag kwam het leerzame gedeelte voor Micha en Shabuj aan de orde. Namelijk het brouwen van een Tall and Small Irish Red Ale bier.
De bedoeling is om ruim 20 liter bier te verkrijgen. Na enkele probleempjes met de temperatuur beheersing tijdens de tweede fase van het proces het maischen, ging alles voorspoedig.
Na om 13.00 te zijn begonnen was het gehele proces om 18.30 afgerond. En dan ??
Dan moet 't er uit komen te zien zoals deze Sterke Blonde, maar dan iets roder.
Door af en toe stevig te delegeren was het voor George eigenlijk een makkelijke brouwdag. Zelfs Luc heeft meegeholpen om de flesjes schoon te maken.
De dames van het gezelschap hebben veel plezier gehad met het shoppen naar scrapmateriaal.
Na afloop hebben wij gezamenlijk genoten van de barbecue hobby van Micha. Moe maar voldaan gingen de kinderen na een leerzame dag weer huiswaarts, met een zak aardappelen van George zijn eigen oogst. Wel om op te eten en niet om wodka van te maken.
Vandaag gaat George de Sterke Blonde bottelen.
2 opmerkingen:
Nou het was ook een gezellige en leuke dag. Bedankt voor al je uitleg en het heerlijke eten.
X Marink en Shabuj
Hallo George en Bep.
Wat een bier hebben jullie met de mannen gemaakt,leuk om zo bezig te zijn met grote en kleine mannen,George jij denkt jong geleerd oud gedaan, en de kinderen vinden het leuk om mee te helpen.Leuk om een dag te organiseren voor de mensen die het leuk vinden, en om uitleg te krijgen hoe je het maakt.Daarna eten met elkaar gewoon een gezellige dag.En de dames hebben zich ook best vermaakt.Leuk om te lezen en de foto"s te zien.
Groet van ons Coby en ook van Jan.
Een reactie posten